Poğaça fanlı mı fansız mı? 200 derecelik fırında pişene kadar pişirin. Hamur işleri yaparken üst ve alt fırın ayarlarını seçin ve fan kullanmayın. Fan ayarı hamur işlerini sert ve kuru yapacaktır. Kıyır poğaça fanlı fırında mı pişer fansız fırında mı? Mayalı veya mayasız hamur işi yaparken mutlaka konveksiyonsuz fırında, altlı üstlü fark etmeksizin pişirmelisiniz. Poğaça pişirirken fırın ayarı nasıl olmalı? 10) 180 derece iyidir 😉 Hazırladığınız hamurun içten ve dıştan tam pişmesini istiyorsanız 180 derecenin altında pişirmemelisiniz. Bazı hamur işi tarifleri hamuru 200 derecede ters çevirmeyi önerir. Kullanılan malzemeler de pişirme sıcaklığını etkiler, bu yüzden tarife sadık kalmak en iyisidir.…
Yorum Bırak