En kaliteli çay hangi ülkede yetişir? ASSAM: Assam, Hindistan’ın kuzeydoğusundaki alüvyonlu Brahmapoutre vadisinde yer alır ve ülkenin en büyük çay yetiştirme bölgesidir. Yüzde 50’lik bir üretim hacmine sahiptir. Dünya üretim hacminin yüzde 13’üne sahiptir. Assam’ı dünyanın en üretken çay yetiştirme bölgesi yapan şey zengin toprakları ve muson yağmurlarıdır. Türk çayı dünyada kaçıncı sırada? Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2018 yılı verilerine göre, dünya çay üretim alanının %2’si Türkiye’de bulunuyor ve Türkiye, 2018 yılında dünya çay üretiminin %4’ünü karşılıyordu. 2019 yılında 1,45 milyon ton çay üreten Türkiye, 3.968 ton ihracatla dünya çay ihracatı sıralamasında 31. sırada yer aldı. En meşhur çay…
Yorum Bırak